ทำไมกุหลาบวาเลนไทน์ในกรุงเทพฯ ถึงแพงขึ้น และการจองล่วงหน้าเลี่ยงมันได้อย่างไร

ทุกปีคำถามเดิมมาถึงราววันที่ 10 กุมภาพันธ์ ทำไมช่อที่ราคาเท่านี้เมื่อเดือนก่อน กลายเป็นอีกตัวเลขหนึ่ง คำตอบที่ตรงที่สุดคือเราก็ถามตัวเองแบบเดียวกันทุกกุมภาพันธ์ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับกุหลาบจริง ๆ

ความต้องการหนึ่งสัปดาห์ ผลผลิตหนึ่งรอบ

กุหลาบในไทยส่วนใหญ่มาจากภาคเหนือ และใช้เวลาหลายสัปดาห์กว่าจะยาวพอสำหรับช่อ เกษตรกรผลิตเพิ่มสำหรับหนึ่งสัปดาห์ในกุมภาพันธ์ไม่ได้ ทำได้แค่ชะลอการเก็บเกี่ยวและจับจังหวะ เมื่อทั้งประเทศต้องการกุหลาบแดงในสามวันเดียวกัน ราคาขายส่งไต่ขึ้นตลอดสัปดาห์และตกลงเช้าวันที่ 15 ร้านดอกไม้ทุกที่ส่งต่อราคานั้น ใครที่ขายราคามกราคมในวันที่ 14 ถ้าไม่ขาดทุนก็ไม่ได้ขายกุหลาบ

"พรีเมียม" หมายถึงอะไร

ราคาไม่ได้ขึ้นกับวันที่อย่างเดียว กุหลาบพรีเมียมคือก้านยาวกว่า หัวดอกใหญ่กว่า และกลีบแน่นที่จะค่อย ๆ บานในสามวันแทนที่จะเหี่ยวในวันที่สอง ในวันที่ 14 ความต่างระหว่างกุหลาบที่รอดถึงค่ำกับที่ไม่รอด คือของขวัญทั้งชิ้น

ทำไมคิวจองล่วงหน้าคือแถวเดียวที่ขยับ

เราซื้อสำหรับออเดอร์จองล่วงหน้าก่อน ช่อที่จองในมกราคมถูกกันไว้ก่อนความต้องการหน้าร้าน ในเกรดที่เราสัญญาไว้ และได้ช่วงเวลาส่งที่คุณเลือก ไม่ใช่ที่เหลืออยู่ ในวันนั้นเอง ส่งด่วนยังทำงาน แต่รับสิ่งที่ร้านมีในเช้านั้น

วิธีจองล่วงหน้า

1. เลือกช่อที่หน้าวาเลนไทน์ กุหลาบเป็นโหลอยู่ในหมวดกุหลาบ
2. เลือกวันและช่วงเวลาตอนชำระเงิน ล่วงหน้าได้ถึง 60 วัน ช่วงเย็นวันที่ 14 หมดก่อน
3. ใส่ข้อความการ์ดในหมายเหตุ

คู่มือเวลาสั่งครอบคลุมทุกอย่างที่ไม่ใช่กุหลาบ สำหรับกุหลาบในกุมภาพันธ์ กฎมีข้อเดียว เร็วกว่านี้